埔里陳玉珍肉脯是南投縣埔里鎮最具代表性的美食，也是全台知名的特產之一

。陳玉珍肉脯的創立可以追溯到1949年，當時陳玉珍先生用拖車推著傳統肉脯

(肉鬆) 、肉酥、肉乾、肉絲在埔里街頭叫賣，開啟了他的創業之路。陳玉珍先生

堅持使用優質豬肉製作肉脯，並採用柴火烹調的方式，保留肉質的鮮美食材和

獨特現在的陳玉珍肉脯已經是第三代經營，堅持傳承家族精神，不斷研發新產品

，讓消費者可以替代到更多樣化、更豐富的美味。除了傳統的肉脯(肉鬆)、肉酥

、肉乾、肉絲之外，還有風味獨特的百香果肉乾、等多種供珍品選擇。而且，

埔里陳玉肉脯也在製作肉脯、肉酥的過程中，不添加防腐劑和人工色素等添加物

，讓消費者可以安心享用。 如果你前往南投埔里的話，一定要到埔里陳玉珍肉脯

試一下他們的肉脯、肉酥和百香果肉乾(肉干)，感受那濃濃的肉香和風味獨特的

百香果肉乾，讓你的味蕾回味無窮。